Sıradışı Tarif: Tarçınlı Barbunya

Baklagiller ailesinden olan yaz aylarının en sevilen yemeği olan barbunyayı tarçınlı denediniz mi? Sıradışı bir lezzet elde edeceğiniz bu harika tarifi ailenizle oturacağınız akşam sofrasında gururla sunacabileceksiniz.

05.09.2019-10:46 - (Son Güncelleme: 05.09.2019-10:33) Sıradışı Tarif: Tarçınlı Barbunya

Barbunya sevenler için soğuk yenen yemeklerden olan tarçınlı barbunya tarifi öğlen ve akşam yemeklerinde sofraların baş tacı olacak lezzette.

TARÇINLI BARBUNYA

Malzemeler; 700 gram haşlanmış barbunya, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1/2 çay bardağı zeytinyağı, 2 adet soğan, 2 adet havuç, 1 yemek kaşığı domates salçası, 3 diş sarımsak, 3 adet rendelenmiş domates, 2 yemek kaşığı kuş üzümü, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı toz şeker, 2 adet çubuk tarçın, 1/2 su bardağı su, 1/2 demet doğranmış maydanoz

Yapılış aşaması; Soğanları yemeklik şekilde doğrayın. Havuçları küp küp kesin. Tencereye sıvı yağı ve zeytinyağını alıp ısıtın. Soğanları ve sonrasında havuçları soteleyin. Salçayı ilave edin. Sarımsakları kavurmayı sürdürün.
Barbunyayı ve rendelenen domatesi de tencereye katıp karıştırmayı sürdürün. Kuş üzümü, tuz, şeker ve çubuk tarçını ekleyin. İnce ince kıydığınız maydanozları da ilave edin. Son raddede suyu ekleyin. Barbunya suyunu çekene dek 20-25 dakika pişirdikten sonra soğuk olara beklettikten sonra sofraya koyabilirsiniz.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

DNC Medya

bilgi@haber365.com.tr

Sebzeli Barbunya Nasıl Yapılır? Sebzeli Barbunya Tarifi

Etli Barbunya Nasıl Yapılır? Etli Barbunya Tarifi

Tarçın ve Yumurta Beyazı Maskesi ile Siyah Nokta Tedavisi

Tarçınlı Rulo Tarifi

Tarçının bitkilere olan faydası saymakla bitmiyor!

Tarçını Yararlanmanın Yolları

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.