Mevlid Kandiline Özel Kandil Simidi Tarifi

İslam aleminin bu özel dini gününe özel hazırlanan kandil simidi tarifimizi denemelisiniz.

Mevlid Kandiline Özel Kandil Simidi Tarifi

Mevlid kandiline özel hazırlanan kandil simidi tarfimizi sizlere sunuyoruz.

MALZEMELER

1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım paket eritilmiş margarin
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 adet yumurtanın sarısı
1 paket kabartma tozu
Bir buçuk tatlı kaşığı mahlep
Tuz
Aldığı kadar un

Üzerine:
3 adet yumurtanın akı
Susam

YAPILIŞI

Sütü, sıvı yağı, eritilmiş margarini,şekeri, yumurta sarısını, kabartma tozunu, mahlebi, aldığı kadar tuzu bir kapta karıştırın. Malzemeleri karıştırırken unu yavaş yavaş ekliyoruz. Hamuru iyice yoğurduktan sonra kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olması gerekir. Hamuru 15-20 dakika  kadar beklemeye alın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, 15 cm uzunluğunda olacak şekilde çubklar hazırlayın. Çubuğun iki ucunu kavuşturun. Kalan hamuru da aynı şekilde yapmaya devam edin. Simit şeklindeki hamur parçalarını önce çırpılmış yumurtanın akına, sonra susama bulayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika kadar pişirin. sıcak servis etmeyin biraz bekletin. Şimdiden afiyet olsun.


Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Yorum Yaz

Diğer Kadın Haberleri