Kabak Çorbası Nasıl Yapılır?

Birçok tarife lezzet katan kabak, bu sefer de çorba olarak karşımıza çıkıyor. Mide ve bağırsakların çalışmasında yardımcı olan bu sebze, tansiyon hastalığına da iyi gelmektedir. Peki, hem faydalı hem de lezzetli olan kabak çorbası nasıl yapılır? Kabak çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? İşte detaylar…

11.05.2020-09:22 - (Son Güncelleme: 11.05.2020-09:02) Kabak Çorbası Nasıl Yapılır?

Mide ve bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı olan kabak, tansiyon hastaları için de ideal bir besindir. Potasyum ve lif değeri yüksek olduğu için diyet listelerinin vazgeçilmez yemekleri arasında yer alır. Kabağın en önemli özelliği ise kanser hücrelerinin azalmasına yardımcı olmasıdır. Böyle bir şifa kaynağı olan kabak ile hazırlayacağınız yemekler adeta ilaç görevi görecektir. Böylesine faydalı olduğunu duyduktan sonra, hem sağlıklı hem de lezzetli bir kabak çorbasına kim hayır diye bilir ki? Sizin için kabak çorbası tarifini derledik. İşte detaylar...

MALZEMELER

2 kabak
25 g tereyağı
1 yemek kaşığı un
500 ml süt
500 ml su
Yarım demet dereotu
Tuz

Üzeri için

20 g tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber

NASIL YAPILIR?

Öncelikle kabakları iyice yıkayın, kabuklarını soyun ve ardından rendeleyin. Tencereye aldığınız tereyağını eritin ve üzerine unu ilave edip hafif sararıncaya dek kavurun. Sütü su ile karıştırıp unun içerisine yavaşça ilave ederek karıştırmaya devam edin. Kaynamaya başladıktan sonra rendelenmiş kabakları da üzerine ilave edin. Kısık ateşte 15 dakika pişirin. Ocaktan aldıktan sonra ince kıyılmış dereotunu çorbaya ekleyin. Küçük bir tavada tereyağını eritip üzerine kırmızı pul biber ekleyin. Çorbayı servis kaselerine alın. Üzerine biberli yağ döküp ve kıyılmış dereotu serpiştirip servis edebilirsiniz. İşte bu kadar! Afiyet olsun…

DNC Medya

bilgi@haber365.com.tr

Bayat Pideden Enfes Bir Salata Tarifi

Pırasalı Arnavut Böreği Tarifi

Sahurda Tok Tutan Çorba Tarifi

Pratik Bir Lezzet: Fincan Tatlısı Tarifi

Menopozdan Koruyan 2 Önemli Kür Tarifi

Kahvaltılarınız İçin 3 Farklı Lezzetli Yulaf Tarifi

Şahan Gökbakar’dan Ekmek Tarifi

Yeliz Yeşilmen’den Avokado Maskesi Tarifi

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.