Izgara Ahtapot Nasıl Yapılır? Izgara Ahtapot Tarifi

Deniz ürünleri sevenlerin bayılacağı ızgara ahtapot tarifi, kendine hayran bırakıyor. Enfes tadı ile hafızalarda yer edecek bu tarifi siz de deneyebilirsiniz. Peki ızgara ahtapot nasıl yapılır? İşte ızgara ahtapot tarifi…

Izgara Ahtapot Nasıl Yapılır? Izgara Ahtapot Tarifi

Izgara Ahtapot Nasıl Yapılır? Izgara Ahtapot Tarifi

 

Denizden ne çıksa yerim diyenlerdenseniz, bu ahtapot tarifi tam size göre! Harika tadı ile, adeta ünlü bir aşçının elinden çıkmış gibi olacak bu tarifi tadanlar, becerinize hayran kalacak. İşte enfes ızgara ahtapot tarifi...

MALZEMELER

4 adet bebek ahtapot

1 çorba kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı toz şeker

Yarım çay bardağı sirke

2 adet domates

Arzuya göre baharat

Yeteri kadar su

Tuz

Servis için:

2-3 dal dereotu

2 adet domates

YAPILIŞI

Öncelikle ahtapotu tuz, şeker ve sirke koyduğunuz su içinde yumuşayana kadar güzelce pişirin. Haşladığınız ahtapotun kabuğunu soymayın ve kenara koyun. Ardından domatesin kabuğunu soyup, bir tavaya ekleyin. Üstüne tuz ve dileğinize göre baharat ilave edip kıvamlı bir sos elde edene kadar güzelce pişirin. Haşladığınız ahtapotu, hazırladığınız domates sosuna iyice bulayın. Ardından önlü arkalı ızgarada pişirin. Sonrasında servis tabağına koyup, dilimlesiğiniz ve kıydığınız dereotu ile süsleyin. Servis edebilirsiniz. Afiyet olsun...

Yorum Yaz

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

EN ÇOK OKUNANLAR