İrmikli Kalburabastı Tarifi

Yüzyıllardır Türk mutfağında yapılan kalburabastının yoğurtla yapılan enfes tarifini veriyoruz. Yoğurtla birlikte tarifi de kolaylaşan kalburabastı yapımının püf noktaları neler?

10.07.2019-16:08 - (Son Güncelleme: 10.07.2019-15:53)

Çay saatlerinin aranılan tatlısı kalburabastı, tatlı severlerin damağın şenlendiriyor. İşte enfes kalburabastı tarifi ve malzemeleri.

YOĞURTLU KALBURABASTI TARİFİ:

MALZEMELER

1 çay bardağı zeytinyağı
1 buçuk çay bardağı eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı irmik
2 adet yumurta
1 silme çay kaşığı tuz
1 silme çay kaşığı karbonat
1 silme çay kaşığı kabartma tozu
4 su bardağı un

Şerbet için;

3 su bardağı şeker
3 buçuk su bardağı su
Bir kaç damla limon
Bir fiske tuz

İçi için;

İri çekilmiş ceviz

YAPILIŞI

Önce şerbeti hazırlayarak tarife başlayın. Şeker, su ve tuzu tencerede güzelce kaynatın. Kaynayan şerbete limon suyunu katarak soğuması için kenara alın.

Ardından tüm hamur malzemelerini iyice yoğurun. Sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, rence ile şekil verin. İçine harcı koyarak tekrardan şekil verin.

Ters bir şekilde tepsiye dizip 190 derece fırnda kızarana dek pişirin. Son olarak şerbeti tatlılar sıcakken üzerine dökerek, 15 dakika kadar çektikten sonra ikram edebilirsiniz.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

DNC Medya

bilgi@haber365.com.tr

Bayat Pide ile Tatlı Nasıl Yapılır? Bayat Pide Tatlısı Tarifi

Sirene Tatlısı Nasıl Yapılır? Sirene Tatlısı Tarifi

Pratik Kağıt Bebek Tatlısı Tarifi

Şerbetli Tatlılar Tarifi

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.