Hem sizin hem çocuğunuz için harika bir havuçlu mücver tarifi veriyorum. Eğer çocuğunuz 1 yaşından büyükse birlikte yiyebileceğiniz havuçlu mücver tarifini yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Mücver için gerekli malzemeler;

- 1 adet havuç

- 1 adet kabak

- 1 adet soğan

- 1/3 bardak lor peyniri

- 1 adet yumurta

- 1/2 bardak un

- 2 çorba kaşığı zeytinyağı

- 1 kase yoğurt

Hazırlanışı;

Kabak ve havucu bol suda yıkayın, soyun ve rendeleyin. Aynı şekilde soğanı da soyup rendeleyin. Tüm sebzeleri karıştırın. Üzerine lor peyniri, yumurta ve unu ekleyip iyice harmanlayın. Karışımdan birer kaşık alarak, kısık ateşte zeytinyağında önlü arkalı kızartın. Fazla yağını peçete yardımıyla aldıktan sonra bir kase yoğurt ile birlikte servis edin.

 

Son Dakika Kadın Haberleri için aşağı kaydırın.