Ev Yapımı Zeytin Ezmesi Tarifi

Sabah kahvaltılarında yenebilecek hatta kanepeler sürülebilecek olan zeytin ezmesi tam bir gurme damağına layık.

Ev Yapımı Zeytin Ezmesi Tarifi

Evde zeytin ezmesi yaparak doğal bir meze yapabilirsiniz. Böylece marketten almak zorunda kalmaz hatta sos olarak kullanabilirsiniz.

MALZEMELER

300 g organik siyah zeytin 

1 küçük diş sarımsak

4 yemek kaşığı soğuk sıkım sızma zeytinyağı

1 çay kaşığı kekik

Tercihe göre az karabiber, sumak, biberiye

NASIL YAPILIR?

Zeytinleri ilk olarak suda dinlendirin tuzunu alın. Çekirdeklerini alın.  Ayıklanmış zeytinleri öteki bütün malzemelerle beraber püre durumuna gelene dek robottan geçirin. Bir kavanoza koyup, bozulmaması için üstünü kaplayacak dek zeytinyağı dökün. Ev yapımı zeytin ezmesini buzdolabında kapağı kapalı şekilde muhafaza edin.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yorum Yaz

Diğer Kadın Haberleri