Ev Yapımı Pratik Churros Tarifi

İspanya'nın en sevilen ve çıtır tatlısı olan churros'u daha önce denediniz mi? Ev yapımı şeklini kolayca hazırlayabileceğiniz churros'u eritilmiş çikolatayla servise sunarak, harika bir tatlı yiyebilirsiniz.

Ev Yapımı Pratik Churros Tarifi

Ev Yapımı Pratik Churros Tarifi

Etrafı toz şeker kaplamalı, çıtır ve eritilmiş çikolata ile İspanya'nın gözde tatlısı churros tarifini sizin için derledik.. Evde kolaylıkla yapabileceğiniz haliyle, kolayca hazırlayabilirsiniz. İşte enfes churros tatlısı.

ENFES CHURROS TARİFİ

Malzemeler:

-1 su bardağı un
-Yarım su bardağı su
-2 küçük boy yumurta
-2 yemek kaşığı tereyağı
-1 çay kaşığı tuz
-1,5 su bardağı ayçiçeği yağı
-1 su bardağı toz şeker
-90 gram bitter çikolata

 Nasıl yapılır?

-Tereyağını oda sıcaklığında iyice eritin, üzerine tuz atın. İçine su koyup bir tencerede tereyağı eriyene dek kısık ateşte karıştırın. 
-Su kaynadıktan sonra elediğiniz unu topak kalmayacak şekilde karıştırarak ekleyin. Hamur haline geldiğinde ocaktan alıp karıştırıp soğutun. 
-Ardından içine yumurtaları kırın ve karıştırıp hamura güzelce yedirin.
-Bir tavada ayçiçek yağını kızdırın. Yumuşak hamuru ucu tırtıklı krema poşetine koyun ve bu kızgın yağa istediğiniz uzunlukta sıkın. 
-İyice kızardıktan sonra yağdan çıkarın ve peçete serdiğiniz bir tabağa koyup yağını güzelce süzdürün.
-Çikolatanızı benmari usulü iyice eritin. Kızarttığınız tatlıları şekere bulayıp bu çikolataya bandırın ve servise sunun.

 

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın

Yorum Yaz

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

EN ÇOK OKUNANLAR