Son Dakika Coronavirüs Haberleri Korona Yaz 8119'a Gönder 10 ₺ Bağışta Bulun

Değirmen Pilavı Tarifi

Bulgurun en güzel ve en lezzetli hali! İşte davetlerinizde ana yemeklerinizin yanına uyumlu lezzetiyle büyüleyecek değirmen pilavı tarifi...

Değirmen Pilavı Tarifi

Bulgur sevenler burada mı? Bu eşşiz tarifi ana yemeklerinizin yanına yaparken hem zamandan tasarruf edecek hem de yemeklerinize ayrı bir lezzet katacaksınız.

Değirmen Pilavı Tarifi 

MALZEMELER

1 su bardağı siyez bulguru

1 çay bardağı pilavlık bulgur

1 adet küçük boy soğan

3 adet sivri biber, 1 diş sarmısak

2 adet domates

3 çorba kaşığı tereyağı

1 çorba kaşığı domates salçası

1 çorba kaşığı biber salçası

Yeteri kadar sıcak su

Tuz, karabiber, pulbiber

HAZIRLANIŞI

Bulgurları sudan geçirin ve suyunun iyice süzülmesi için bir kenara alın. Soğan, biber ve sarmısağı doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyun ve doğrayın. Büyük bir tencerede tereyağını eritin ve doğranmış sebzeleri soteleyin. Domates ve biber salçası, tuz, karabiber ve pulbiberi ekleyin. Birkaç kere çevirdikten sonra bulguru koyun ve karıştırın. Malzemenin üzerini aşacak kadar sıcak su koyun. Önce harlı ateşte daha sonra kısık ateşte hafif sulu kalacak şekilde pişirin. Daha sonra 15 dakika demlendirin ve sıcak olarak servis yapın. Şimdiden afiyet olsun.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Yorum Yaz

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

EN ÇOK OKUNANLAR