Çıtır Nugget Nasıl Yapılır? Çıtır Nugget Tarifi

Çıtır çıtır bir lezzet denemek ister misiniz? Hep dışarıda yemeye alışkın olduğumuz bu enfes lezzetleri evde yapmaya ne dersiniz? İşte harika bir lezzeti mutfağınıza taşıyacak bir tarif.

Çıtır Nugget Nasıl Yapılır? Çıtır Nugget Tarifi

Tavuk sevenlerdenseniz bu tarife de bayılacaksınız. İşte enfes bir lezzetin mutfağınızda yapılacak hale gelmesi için malzemeleri ve hazırlanış aşamaları.

ÇITIR NUGGET TARİFİ

Malzemeler; 600 gram fileto tavuk göğsü, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber, 5 yemek kaşığı un, 2 adet yumurta, 1 yemek kaşığı süzme yoğurt ya da krema, 3 yemek kaşığı mısır nişastası, 5 yemek kaşığı galeta unu, 1/2 su bardağı ayçiçek yağı.

Yapılış aşaması; Yağlı ve derili yerleri alınmış fileto tavuk göğüslerini iri kare parçalar şeklinde kesin. Tuz ve taze çekilen tane karabiber eklemesiyle tatlandırın. Un ve mısır nişastasını harmanladıktan sonra düz bir tabağa alın. Yumurtaları, derin bir kasede süzme yoğurt veya krema eklemesiyle çırpın. Elenenen ince yapıdaki galeta ununu başka bir tabağa koyun. Doğranmış tavuk göğüslerini sırayla; mısır nişastası-un karışımına, çırpılan yumurta ve galeta ununa bulayın.
Ayçiçek yağını geniş tabanı olan bir tavada kızmasını sağlayın. Tavuk göğüslerini, kısık ateşte arkalı önlü ters çevire çevire renk alana dek kızartın. Kağıt havlu üstünde kısa bir süre dinlendirdiğiniz nuggetları isteğinize göre baharatlayarak sofraya hazır hale gtirin.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Yorum Yaz

Diğer Kadın Haberleri