21 Ağustos 2019
  • Istanbul 25°
  • Ankara 20.56°
  • Izmir 27°
İmsak 04:36
Güneş 06:11
Öğle 13:13
İkindi 17:00
Akşam 20:04
Yatsı 21:33
BIST96.032
Dolar5,7355
Euro6,3682
Altın277,87

Çıtır Çıtır Mikado Mantı Tarifi

Mantının en farklı ve lezzetli hali olan mikado mantıyı hiç denediniz mi? Şimdi daha önce yediğiniz tüm mantıları unutun ve mikado mantıyı hazırlamaya koyulun. Misafirlerinize sıradışı bir ikramda bulunmak ve onları şaşırtmak istiyorsanız işte mikado tarifi.

Çıtır Çıtır Mikado Mantı Tarifi

Çıtır Çıtır Mikado Mantı Tarifi

Hem sunumu hem lezzeti ile sizi şaşırtacak mikado mantı tarifini daha önce denemediyseniz işte size harika bir tarif.

MİKADO MANTI TARİFİ 

Malzemeler

•    3 adet yufka
•    1 adet yumurta sarısı
•    Yarım kilo kıyma

Üzeri için

•    1 kase yoğurt
•    1 diş sarımsak
•    1 tatlı kaşığı salça
•    1 demet maydanoz 
•    1 adet kırmızı soğan
•    1 adet tatlı kırmızı biber 
•    Çok az sıvı yağ
•    Tuz, karabiber, kırmızı biber tozu 

Hazırlanışı

1. Temiz bir tezgaha yufkaları iyice seriyoruz. Ortadan dört parçaya bölüyoruz. 
2. Yufkaları uzun ve ince bir çubuğa sarıp ucunu yumurta sarısına batırarak kenara alıyoruz. Pipet çubuğu kullanabilirsiniz.
3. Tencereye 1 kaşık sıvı yağ ekleyip önceden ince ince doğradığımız soğanları alıp güzelce kavurun. Kavurduğumuz soğanların içine 1 yemek kaşığı salçamızı da ilave edip karıştırıyoruz. Ardından kıymayı ve baharatları da katıp kavurma işlemini sürdürün. 
4. Kızgın yağda kızartılan yufkaları kenara alıp üstüne sarımsaklı yoğurdu ve kıyma sosunu ekleyin. Son olarak da ince kıydığımız maydanozları da ekleyip servise hazır bir hale getirin.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Yorum Yaz

Diğer Kadın Haberleri