Çikolata Dolgulu Kurabiye Nasıl Yapılır? Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi

Çikolatanın enfes tadı ile harika bir kurabiye yapabilirsiniz! İçindeki çikolatanın harika tadını yoğun biçimde hissedeceğiniz bu kurabiye vazgeçilmeziniz haline gelecek. Peki çikolata dolgulu kurabiye nasıl yapılır? İşte çikolata dolgulu kurabiye tarifi…

Çikolata Dolgulu Kurabiye Nasıl Yapılır? Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi

Çikolata Dolgulu Kurabiye Nasıl Yapılır? Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi

Çikolata dolgusu ile hafızalara kazınacak enfes kurabiyelere yiyen herkes hayran kalacak! Çikolatanın yoğun tadının hissedildiği bu tarifi tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz… İşte çikolata dolgulu kurabiye tarifi...

MALZEMELER

1,5 su bardağı un

3 yemek kaşığı tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)

1/2 su bardağı esmer şeker

1 adet yumurta

50 gram damla çikolata

80 gram çikolata

PÜF NOKTASI

Fırında tam dakikasına göre bekletilmeli yoksa içindeki çikolata sertleşecektir.

YAPILIŞI

Öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağı ve şekeri bir kaba koyup, tel çırpıcı eşliğinde güzelce çırpın. Ardından içine yumurtayı ekleyin ve yine çırpın. Sonrasında unu ilave edin ve ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edin. Sonunda damla çikolataları ekleyin ve yoğurup, buzdolabında 45 dakika kadar bekletin.

Güzel kıvam elde ettiğiniz hamurdan mandalina kadar toplar koparın ve avucunuzda daire biçiminde biraz açın. Elde edilen hamurların büyüklüğüne göre, her hamura 1 veya 2 kare çikolata koyun ve kapatın. Sonrasında yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Önceden 180 derecede ısıtılan fırının içinde 13-14 dakika pişirin. Ardından tel ızgara üstünde soğutun. Afiyet olsun!

Yorum Yaz

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

EN ÇOK OKUNANLAR