Chili Soslu Çıtır Mantarlar Tarifi

Chili sosunu ve mantarları ayrı ayrı severlere müjde! Çünkü mantar ve chili sosu öyle güzel harmanlandı ki bu tarif ortaya çıktı.

18.12.2019-16:01 - (Son Güncelleme: 18.12.2019-16:00)

Siz hiç chili soslu çıtır mantarlar tarifini denediniz mi? Hem hızlıca yapılacak hem de aparatif olarak çok sevilecekler.

MALZEMELER

20 adet Kanlıca mantarı

1 su bardağı buğday unu

Yarım çay kaşığı tuz

Yarım çay kaşığı karabiber

Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber

Yarım çay kaşığı sarımsak tozu

Bir tutam kuru kekik

2 çay kaşığı karbonat

1 şişe soda (200 ml)

1-1/4 su bardağı galeta unu

(150-160 g kadar)

Kızartmak için sıvı yağ

SOSU İÇİN

3-4 yemek kaşığı acı biber sosu (Chilli sosu)

3 yemek kaşığı mayonez

NASIL YAPILIR?

Öncelikle sosunu hazırlayın. Bunun için acı biber sosu ile mayonezi bir kasede karıştırın. Üzerini kapatıp mantarları hazırlayana kadar buzdolabında bekletin. Unu, tuzu, karbonatı ve baharatı bir kapta harmanlayın. Sodayı ekleyip pütürsüz bir bulamaç haline getirin. Mantarları nemli bir bezle silip kuruladıktan sonra yarım parmak kalınlığında, yani ikiye veya üçe kesin. Galeta ununun bir kısmını tabağa aktarın. Mantarları önce bulamaca batırıp süzün, sonra da galeta ununa bulayın. Sonra kızgın yağda kızartın.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

DNC Medya

bilgi@haber365.com.tr

Sebze Severler İçin Kabak Mücver Tarifi

Sezar Salata Tarifi

Fırında Levrek Tarifi

Zeytinyağlı Kereviz Sapı Kavurması Tarifi

Dönemin En Lezzetli Tatlısı! Kabak Tatlısı Tarifi!

Evde Doğal Yumuşatıcı Tarifi

İnternette En Çok Hangi Tarifler Aratıldı?

Mascarpone Peynirinin Tarifi

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.