Çatlamış Yumurta Nasıl Saklanır?

Yumurtayı satın alırken ya da sonradan çatlaması durumunda nasıl bozulmadan saklanabilir? Sorusunun cevabını veriyoruz.

Çatlamış Yumurta Nasıl Saklanır?

Yumurtaların çatlaması durumunda bozulmadan ve çöpe atmadan saklamak adına yapılması gerekenler nelerdir? Sorusunun cevabını veriyoruz.

ÇATLAMIŞ YUMURTA NASIL SAKLANIR?

Yumurtalar sivri yönleri aşağı gelecek biçimde örtülü bir kapta muhafaza etmelidir. Bu şekilde daha uzun zaman tazeliğini korur ve öteki yiyeceklerin kokusunu almaz. Çatlamış yumurtanın çatlak olan yerine limon suyu uygulayıp yumurtayı uzun zaman muhafaza edebilirsiniz. Akını kullandığımız yumurta sarılarını birkaç gün muhafaza etmek için, üstünü kapatacak kadar su ekleyerek buzdolabında tutabilirsiniz. Yumurtanın taze olup olmadığını, soğuk tuzlu su dolu bir kapta atarak anlayabilirsiniz. Yumurta dibe inerse taze, suyun yüzeyine çıkarsa bayattır. Yumurtaların oldukça fazla kokmasını istemiyor hatta güzel bir koku yaymalarını diliyorsanız o vakit yumurta hazırlarken içerisine 3 ya da 4 damla limon suyu katmanız yeterli olacaktır. Pişirirken tencereye bir limon dilimi eklerseniz haşlanmış yumurtayı soymak oldukça daha rahat olacaktır. Yarım çay kaşığı kabartma tozu ya da tuz da aynı etkiye sahiptir.

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Yorum Yaz

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

EN ÇOK OKUNANLAR