18 Ağustos 2019
  • °
  • Ankara 22.78°
  • Izmir 31.11°
İmsak 04:33
Güneş 06:09
Öğle 13:13
İkindi 17:01
Akşam 20:07
Yatsı 21:36
BIST95.734
Dolar5,5848
Euro6,2105
Altın271,79

Buharda Pişmiş Sebzeli Tavuk Tarifi

Söz konusu tavuk yemekleri olunca yeni fikir arayışına girmek çok normaldir, zira eski tarifler kısa zamanda monotonlaşır. Neyse ki, tavuk çok farklı şekillerde pişirilebilen çok yönlü bir gıdadır. İşte tavuk ve sebzenin inanılmaz uyumu ile yapacağınız bir tarif...

Buharda Pişmiş Sebzeli Tavuk Tarifi

Bir tarifi sağlıklı bir yemek yapmanın en başarılı yolu, tarife buharda pişmiş sebzeleri dahil etmektir. Sebzeler, çok besleyici olmanın yanında, tavuğa ayrı bir lezzet katar.

BUHARDA PİŞMİŞ SEBZELİ TAVUK

Malzemeler:

2 büyük tavuk göğsü
1 büyük domates
1 soğan
½ demet Frenk soğanı
½ yeşil biber
2 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz (30 g)
1 çorba kaşığı tuz (15 g)
½ çorba kaşığı karabiber (8 g)
1 çorba kaşığı öğütülmüş zerdeçal (15 g)
½ bardak su (125 ml)

Yapılışı:

İlk olarak, tavuk göğsünü kare şeklinde dilimleyin. Bir kaba koyun ve çekilmiş zerdeçalı üstüne ekleyin. Bir kenara ayırın. Ardından, tüm sebzeleri orta boy parçalar şeklinde kesin ve bir kaseye koyun.
Bir tavayı ocakta ısıtın ve tavuk göğsünü tavaya geçirin (biraz zeytinyağı veya biraz suda kızartabilirsiniz)
Tuz ve karabiberle beraber suyu ve sebzeleri de tavuğun üzerine ekleyin. Üzerini kapatın.
Sebzelerin buharda pişmesini sağlayın. Isıdan tavayı alın ve istediğiniz şekilde servis edin.

 

Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.

Yorum Yaz

Diğer Kadın Haberleri