Ayvalı Pilav

Ayvalı Pilav Yapılışı

09.04.2020-13:54 - (Son Güncelleme: 10.04.2020-10:23)

MALZEMELER

1 adet ayva (taze olması önemli değil)
2 adet soğan
50 gram ceviz içi
2 bardak baldo pirinç
Yarım su bardağı zeytinyağı
3.5 – 4 Su bardağı Su
100gram soyulmuş ve haşlanmış kestane
2 kaşık toz şeker
1 çay kaşığı tarçın
1 demet maydanoz
Tuz

Ayvalı Pilav Yapılışı

Pirinci tuzlu ve limonlu sıcak bir suda 30 dakika kadar bekletin.
30 dakikanın ardından pirinci bol suyla yıkayın ve ardından süzün.
2 tane soğanı soyun ve ardından küp şekilde doğrayın.
1 tane ayvayı soyduktan sonra küp şekilde doğrayın ve kararmasını önlemek için limonlu suda bekleyin.
Maydanozları kıyın
Zeytinyağınızı tencerede ısıtın ve ardından soğanları ekleyip kavurun.
Tencereye pirinci de ilave ettikten sonra karıştırın.
Ayva, şeker, tarçın, tuz ve suyu ilave edin.
Su fokurdamaya başlayınca ateşi kısın ve pirinçler suyunu çekene dek tencerenin kapağı kapalı bir şekilde pişirin.
İyice piştiğine kanât getirdikten sonra ocaktan alıp 10 dakika dinlendirin.
Haşlanmış kestaneleri ve cevizleri pilava ekleyip iyice harmanlayın ve servis etmeden öncede üstlerine maydanoz ekleyerek süsleyin. Afiyet olsun....

DNC Medya

bilgi@haber365.com.tr

Ekşi Mayalı Ekmek Nasıl Yapılır? İşte Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi

Mayhoş Tadıyla Limon Kremalı Kurabiye Tarifi

Ispanaklı Makarna Dolması Tarifi

Mis Kokulu Tarçınlı Misket Kurabiye Tarifi

Sporcular İçin 2 Farklı Omlet Tarifi

Şahan Gökbakar’dan Ekmek Tarifi

Parlak Bir Cilde Sahip Olmak İçin Ev Yapımı Tarifler

Yeliz Yeşilmen’den Avokado Maskesi Tarifi

YORUM YAZ..

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Yorumlar

İlk yorum yazan siz olun.