Hint böreği tarifi : en güzel ve lezzetli hint böreği nasıl yapılır? Hint böreği malzemeleri ve pratik tarifi

Birbirinden lezzetli tarifleri sizlerle paylaşmaya devam ediyoruz. Baharatlarıyla ünlü ülke Hindistan’ın meşhur lezzeti Hint böreği lezzetiyle sizi büyüleyecek. İşte meşhur Hint böreği tarifi…

27.05.2022-10:59 - (Son Güncelleme: 27.05.2022-10:59) Hint böreği tarifi : en güzel ve lezzetli hint böreği nasıl yapılır? Hint böreği malzemeleri ve pratik tarifi

Faklı lezzet arayışında olan kişilerin şans vermesi gereken bir lezzet olan Hint böreği, baharat severlerinde vazgeçilmezi olacak. İşte meşhur Hint böreği tarifi…

Hint böreği tarifi

Malzemeler

  • 2 patates
  • Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
  • 200 gr yoğurt
  • Yarım su bardağı ayran
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış taze kişniş
  • Yarım tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • Yarım tatlı kaşığı kıyılmış acı biber
  • Yarım çay kaşığı tarçın
  • 8 kare milföy hamuru
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 3 yemek kaşığı nane
  • 3 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Yağ

Hint Böreği

Hint böreği yapılışı nasıldır?

  • Önce patatesleri haşlamakla işe başlayalım. Daha sonra haşlanan patateslerin kabukları soyarak küçük küçük keselim.
  • Patateslerin içerisine haşlanmış bezelye, kuş üzümü, kişniş, limon suyu, kimyon, kırmızı toz biber, kıyılmış acı biber ve tarçını ekleyerek karıştıralım.
  • Milföy hamurlarını 10 cmlik daireler şeklinde kesiniz. Kestiğiniz hamurların içerisine harcınızı ekleyiniz ve hamurlarınızı kapatınız. Kapattığınız hamurların kenarını çatal ile iyice kapatın.
  • Daha sonra böreklerinizi yağ da kızartınız.
  • Naneli yoğurdu içinde bir kap içerisinde yoğurt, nane ve kimyonu karıştırın.
  • Yapan herkese afiyet olsun…
Hilal Nas
hilalnas@haber365.com.tr
YORUM YAZ..

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Modal