1 | 9

Japon Usulü Muz Diyeti

Eğer Japonya’daysanız muz bulmak için sabahın erken saatlerinde kalkmanız gerekebilir. Muza o kadar çok talep var ki, ithalatçılar talebi karşılayamıyorlar. Birçok Japon, üniversiteden ayrılıp hayat mücadelesine atılan 31 yaşındaki Hitoshi Watanabe’nin, muzun besleyici özelliğini keşfetmesinden sonra bu diyet yöntemini denemeye başladı. Beslenme uzmanlarının hala sorguladığı bir yöntem olsa da , 2006 yılında Hitsohi’nin, Çin’deki bitkisel ilaçlar üzerine eğitim almış olan eczacı kız arkadaşı Sumiko, ona bir diyet önerisinde bulunmuş. Bu yöntem, sabah birkaç çiğ muz yedikten sonra ve biraz da oda sıcaklığında su içtikten sonra metabolizmanın çok hızlı çalışmasını sağlıyor ve böylece öğlen ve akşam neredeyse her yemeği yiyerek kilo vermeye devam edilebiliyor. 6 ayda 13 kilo veren ve Sumiko ile evlenen Hitoshi, hikayesini Myspace’in Japon versiyonu Mixi’de diğer diyet arayışındaki insanlarla paylaşıyor.

Bu hikaye, 600.000’den fazla satan Muz Diyeti kitap serisinin ilkinin hikayesi oluyor ve Histoshi’ye bir başarı getiriyor. Bunun arkasından TVi ve medyadaki reklamlar muz satışlarındaki artışı da körüklüyor. Hatta Japon Televizyonu, ünlü opera sanatçısı Kumiko Mori’nin bu diyetle nasıl 7 kilo verdiğini anlatan bir program bile yaptı.
Muzun bu ününün, Hitoshi’nin kilo verme yönteminin oldukça basit olmasından kaynaklandığı ortada. Diyet yapanların en geç akşam 8’de yemek yiyip, gece yarısında da yatmış olmaları gerektiği söyleniyor. Alkol ve fast-foodtan da uzak durmaları gerekli tabi. En önemlisi de bu diyette herhangi bir egzersiz yapma zorunluluklarının olmaması. Hitoshi’nin bu yöntemine karşı çıkan uzmanlar da yok değil. Sürekli tep tip beslenmenin vücudun diğer gereksinimlerini karşılayamayacağını söylüyor uzmanlar.