Küçük Ölçekli Süt Üreticisi Destek İstiyor

Muğla’nın Milas ilçesi Süt Birliği Başkanı ve Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkan Yardımcısı Ali İhsan Gezgin, küçük ölçekli süt üreticisine destek verilmesi gerektiğini söyledi.

Küçük Ölçekli Süt Üreticisi Destek İstiyor

Muğla’nın Milas ilçesi Süt Birliği Başkanı ve Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkan Yardımcısı Ali İhsan Gezgin, küçük ölçekli süt üreticisine destek verilmesi gerektiğini söyledi.

Yem fiyatlarının yüksek olması sebebiyle sütün her ne kadar zam alsa da yemlere gelen zammı karşılamadığına dikkat çeken Gezgin, “Sanayici, kendi açısından piyasanın durağan olduğu zamanlarda, kalite kesintisi adı altında birim fiyatlarından kesinti yaparak karlılığını korurken üretici kendini koruyamadı. Süt Konseyi, 2019 yılı için verdiği 2 lira olan süt fiyatları, üreticinin eline aynı miktarda geçmedi. Eskiden verilen fiyat üzerine soğutma primleri kaldırıldı. Üreticiye ödenen şu an ki 2,30 TL içinde soğutma bedeli, nakliye ve diğer giderler de eklenince bu rakam 2 lira 20 kuruşa düşüyor. Üretici bundan memnun değil.” diyerek küçük ölçekli süt üreticisine ve aile işletmelerine destek çağrısı yaptı.

Gezgin'in açıklamalarının devamı şu şekilde:

Küçük üreticinin ana geçim kaynağı süt olduğu için sektörü terk etmedi, zor şartlara direnerek ayakta kalmaya devam ediyor. Ama 100 ile 1000 başlık büyük çiftlikler kapandı. Sütteki dalgalanmanın asıl sebebi; mesleği olmayanların bu işe girmesi ve kar zarar hesabı yaparak bu dönemlerde hızlıca sektörden çıkmasından kaynaklanıyor.

Aile işletmelerinin destekleme modellerinin değişmesi gerekiyor. Yatırım desteklemelerine geçilmesi bu noktada hayati önem taşıyor. Bu üretimi her şatta sürdüren aile işletmelerine destek verilmesi gerekiyor.

Süt fiyatlarını değerlendirdiğimizde fiyatların aslında ucuz olmadığı ama üreticilerimizin girdi maliyetlerinin pahalı olduğunu görüyoruz. Üreticilerimiz bir yıl önce bir çuval yemi 55 liraya alırken, bir yıl sonra 85 liraya alıyorsa, bu şartlarda üretimin sürdürülebilirliği tehlikeye giriyor.

Ülkemizde kişi başına yıllık yaklaşık 30 litre süt tüketilirken, Avrupa’da kişi başına ortalama 60 litre süt tüketiliyor.

Son Dakika Ekonomi Haberleri için aşağıya kaydırın.

Yorum Yaz

BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

EN ÇOK OKUNANLAR