Zerdeçalın içeriğindeki yararlı maddelerin zayıflamamamıza oldukça fazla yararı bulunmaktadır. Kişniş tohumları, badem sütü, kimyon, hindistancevizi yağı ve zerdeçal olan bu çayı içerek, bütün sağlığınızı iyileştirmenin yanı sıra kanserden korumayı sağlayabilirsiniz.

Çayın içindeki diğer maddelerde şunlardır;

BADEM SÜTÜ

Çayların çoğunda süt bulunur. Herkesin rahatlıkla içebileceği badem sütü, kansere neden olabilen etkenleri oldukça fazla korumaktadır.

KİMYON

Kimyon, kansere karşı mücadelede yardımcı olan inanılmaz bir antioksidandır. Aynı zamanda demir ve magnezyum gibi önemli minerallerle doludur.

KİŞNİŞ TOHUMU

Küçük boyutlarına bakmayın, bu tohumlar antioksidanlarla doludur. Bu durum da sağlığımıza oldukça yararlı olmaktadır.

ZERDEÇAL ÇAYI YAPIMI

MALZEMELER

4 karabiber tanesi

Yarım su bardağı fincan badem sütü

Yarım çay kaşığı zerdeçal

Yarım çay kaşığı soğuk preslenmiş, organik ve rafine edilmemiş hindistancevizi yağı

Çeyrek çay kaşığı kimyon

Çeyrek çay kaşığı kişniş tohumları

YAPILIŞI

Küçük bir tencereye kimyon, karabiber, kişniş tohumları, zerdeçal, hindistancevizi yağını ekleyin ve yaklaşık bir dakika bekletin. Sonra sütü ekleyip karışımı kaynatın. Kaynama noktasına ulaştığında 3-4 dakika pişirin, sonra bir kapakla örtün ve ocağın altını kapatın. 5 dakika kadar dilenmesini sağlayın. Ardından içindeki taneleri çıkarın veya süzün. Çayınızı afiyetle içebilirsiniz.