Çoğunlukla bebeklerimiz için aldığımız pirinç patlaklı besinler sağlık açısından oldukça zararlıdır. Yapılan son bir araştırmaya göre pirinç patlağı sandığınız kadar sağlıklı bir besin değildir. İrlanda'da yapılan bir araştırma, pirinç patlağıyla bebekler ve çocuklara yönelik pirinç içeren gıdaların dörtte üçünde tehlikeli seviyelerde arsenik bulunduğunu ortaya koydu. Bu madde vücudumuzda yer edinerek ileride oluşacak kanser hastalıklarına da davetiye çıkarmaktadır.

Pirinç patlağının içinde sağlığı tetikleyen 3 önemli madde bulundu. Diyet yapanların sık olarak tercih ettiği pirinç patlakları, yurtdışında yapılan araştırmalar sonucu; sağlığı ciddi anlamda tetiklediği kanser ve böbrek hastalıklarını beraberinde getirdiği ortaya çıktı. İçinde barındırdığı Arsenik, Akrilamid ve Kadmiyum maddeleri kemik hastalıklarına kadar ciddi sağlık sorunlarının yaşanmasına neden oluyor. Özellikle aşırı dozda kullanılan Akrilamid maddesi kanser hastalığına davetiye çıkarıyor. Bu maddenin birçok gıda da yer aldığı uzmanlar tarafından belirtildi. Bu maddelerin vücutta yer etmesiyle ortaya çıkan hastalıklar sonucunda insan sağlığını da olumsuz etkilediği gözler önüne serilmiştir. Bu sebeple yetişkinlerin de bu besini atıştırmalık alışkanlıklarından çıkarması oldukça önemlidir.