Salatalar sofralarımızın vazgeçilmez mezelerindendir. Özellikle taze sebzelerle yapılan salataların ziyefetlerin olmazsa olmazlarındandır. Salatayı güzelleştiren ona tat verne unsurlardan biri olan salata sosları da oldukça önemlidir. Hazırladığınız salataya hangi malzemenin girdiği kadar nasıl bir sos hazırladığınız da oldukça önemlidir. Hangi sebzeyi kullanıyorsanız ona uygun bir baharat ve yağ seçmeniz gerekmektedir. Sizlerle evinizdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz her salataya yakışabilecek salata sosu tarifi paylaşıyoruz.

MALZEMELER

Bir tutamdan daha az fesleğen

Bir adet limon suyu

1,5 çorba kaşığı hardal (Hardal kullanımı isteğe bağlıdır. Dilerseniz hardal yerine mayonez de kullanabilirsiniz)

Çeyrek bardak zeytinyağı

Tuz ve karabiber

HAZIRLANIŞI

Tüm malzemeleri birbirine karıştırarak bir robot yardımıyla homojen hale gelmesini sağlayın. Ardından homojen hale gelen salata sosunu bir kavanoza veya cam bir kaba yerleştirin. Bu sosu bir hafta boyunca buzdolabında saklayabilirsiniz. Dilerseniz içerisine aromasını sevdiğiniz farklı baharatlar da ilave edebilirsiniz. Her salata tarifine uyacak olan bu sosu kolayca uygulayabilirsiniz. Sofralarınızda bir yağdanlığın içerisine koyduğunuz sosla ziyafetlerinizde masa düzeninizde rahatlıkla konumlandırabilmeniz mümkündür.