Trileçe son zamanların en popüler tatlısı haline geldi. Hazırlanması oldukça kolay ve pratik olan bu tatlının lezzeti de dillerden düşmüyor! Bir balkan tatlısı olarak karşımıza çıkan trileçe tarifini sizlerle paylaştık;

MALZEMELER

5 yumurta

Yarım su bardağı un 

Yarım  paket kabartma tozu 

Yarım  su bardağı nişasta

Yarım  su bardağı şeker 

1 tatlı kaşığı vanilya ekstresi

SÜT SOSU

1 kutu krema

100 gr kaymak

Yarım kilo süt

4 çorba kaşığı pudra şekeri

YAPILIŞI

Tüm bu karışımların homojen hale gelinceye kadar karıştırılmaı gerekiyor. Bütün malzemeler birbirine karıştıktan sonra fırının ısısını 160 dereceye kadar getirip trileçenin pişmesini sağlayın. Üzeri altın sarısı bir renk alana kadar pişmeye devam edecek trileçenin süt sosundaki malzemelerin de birbirine iyice karıştırılarak homojen hale geldikten sonra ılık haldeki trileçenin üzerine küçük bir kaşık yardımıyla eşit aralıklarda yayılmasını sağlayın. Bu işlemle beraber biraz daha yumuşayacak olan trileçe kekini soğuması için buzdolabında bir saat boyunca bekletin. Bu son aşamadan sonra soğuyan trileçenizi servis etmek amacıyla cam bir kaba yerleştirebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.