Ülkemizde ilk defa geliştirilmiş olan "etçi olarak damızlık tavuk" ve "siyah pirinç" ile alakalı tanıtımının yapıldığı toplantının düzenlendiği bilgisi alındı. Toplantı sonrasında basın mensupları ile bir araya gelmiş olan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik şöyle konuştu, "yerli tavuk Anadolu T" ve dünyadaki 4'üncü etçil hattın bundan böyle ülkemizde olduğu ifadelerini dile getirdi. Bakan Çelik, "Bu proje kapsamında 20 milyon Türk Lirası harcama yapılarak bu gelişmenin dışa bağımlılığı azaltılacağını ve orta vadede de dışa bağımlılığının ortadan kaldırılacak.” diye ifade etti.

TAVUK ETİ DÜNYA PİYASASINDA 200 MİLYAR DOLAR YER KAPLIYOR

Bakan Faruk Çelik, "Tavuk eti iş alanının dünyadaki piyasası kapsamında baya büyük bir yer kaplayarak 200 milyar dolardır. Dünya üzerinde kanatlı et imalatı yüzde 90'ını tavuk eti oluşturmakta. Ülkemizde senelik 2 milyon tavuk eti imalatı yapılmakta. Küresel anlamda ABD, Brezilya ve Çin ise tavuk eti imalatı ilk 3 sırayı paylaşıyor, ülkemizde dokuzuncu sıradadır. İhracatta ise on birinci sıradayız ve 2016 senesinde 337 bin ton tavuk eti ihraç etmiş bulunuyoruz. Dünyadaki et tüketimi yüzde 37'si kanatlı et oluşturmakta ve ülkemizde ki kişi başı tavuk eti tüketiminin senelik 22 kilo civarında ve dünyadaki tüketimde de yedinci sıradayız." diye dile getirdi.